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Vorschau Oktober 2010 


Wahrzeichen: Die markanten Seebrücken sind bekannt für Rügen.

Regionalküche: Usedomer Pannfisch mit Dijonsenfsauce.

Multikulturell: Vom Fine Dining im Adlon bis zu Restaurants mit den Küchen aller Herren Länder – in Berlin steppt der Bär.

Im nächsten Heft lesen Sie unter anderem:

Sieht man sich Fotos von der Strandpromenade auf Rügen an, könnte man meinen, Effi Briest würde hier gerade spazieren gehen und ein Stückchen weiter Caspar David Friedrich verträumt über seine Staffelei hinwegblicken. An diesen traumhaften Ostseestränden, die gesäumt werden von den wunderschönen historischen Fassaden der Bäderarchitektur, spürt man die melancholische Nostalgie dieser bezaubernden Orte. Die Nationalparknatur aus Bodden- und Küstenlandschaft, kilometerlangen Stränden und weißen Kreidefelsen ist ein einziger Besuchermagnet: Rügen, Darß, Hiddensee und Usedom gehören zu den großen Attraktionen von Mecklenburg-Vorpommern. Neben der Natur ist die abwechslungsreiche regionale Küche ein sinnliches Vergnügen. Die pulsierende Bundeshauptstadt führt nicht umsonst den Slogan „Hier steppt der Bär!“. Die multikulturelle Atmosphäre Berlins spiegelt sich nicht nur bei den Einwohnern und bei dem kulturellen Angebot wieder, auch in der Gastronomie findet man die Restaurants und die Küchen aller Herren Länder wieder. Dabei ist Berlin mittlerweile auch die Hauptstadt der Gourmets geworden, die Anzahl an absolut erstklassigen Genießeradressen ist unvorstellbar groß und fast monatlich kommen neue Hot Spots dazu. Besonders in Berlin-Mitte eröffnet ein Lokal mit Weltstadtflair nach dem anderen.

Das nächste A LA CARTE erscheint am 24. September 2010.

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